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Spreewald Gurken

Gurkenrezepte aus dem Spreewald

Die Gurke gehört zum Spreewald, wie das Leinöl zum Quark, sagen die Einheimischen. Doch woher bekommt die Gurke ihren so einmaligen Geschmack? Knackig und würzig sind die kleinen weltbekannten Spreewaldgurken. Frische Kräuter und Gewürze allein reichen nicht aus, um aus einer Gurke eine Spreewälder Gurke werden zu lassen. Das feuchtwarme Klima, der humusreiche Boden und das eisenhaltige Wasser begünstigen den Geschmack der leckeren Spreewaldgurken.

Der Spreewald liegt beim Gurkenanbau bundesweit auf Platz zwei. Auf etwa 600 Hektar werden jährlich bis zu 40 000 Tonnen Freilandgurken geerntet.

Sie möchten probieren, ob die Spreewaldgurke zu Hause genauso schmeckt wie im Urlaub? Für Sie haben wir einige beliebte spreewälder Gurken Rezepte zusammen getragen.


Schnellgurken
Schnellgurken
saure Gurken
Saure Gurken und Salzgurken
Spreewälder Senfgurken
Senfgurken im Steintopf
Schälgurken
Senfgurken im Glas
Schmorgurken
Schmorgurken
Spreewaldbrot
Spreewaldbrot mit Gurke
Gewürzgurken
Gewürzgurken
www.spreewald-info.de
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