Gedekcte Tische im Restaurant im Barfuss Park in Burg im Spreewald

Foto: Spreewald-Info.de

Restaurants im Spreewald

Im Spreewald prägt die Landschaft aus Fließen und Auen nicht nur die Natur, sondern auch den Teller: Restaurants und Gaststätten kombinieren solide Hausmannskost mit innovativen Kreationen.

Traditionelle Gerichte wie Hecht in Spreewaldsoße, Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl oder Hefeplinse stehen hier neben Wildkräuter-Salaten oder modernen vegetarischen Bowls. Ob urige Fischerstube, Kaminlounge oder Glasfront an der Spree – jeder Betrieb interpretiert regionale Spezialitäten auf seine Weise und setzt auf Zutaten aus dem Biosphärenreservat. Gäste schätzen den direkten Draht zu Erzeugern, den Blick auf Wasserwege und die entspannte Atmosphäre, in der Mahlzeiten zum Erlebnis werden.

Gäste sitzen entspannt im Restaurant an Tischen und genießen die Atmosphäre.

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Spreewald Thermenhotel

Neben der Therme in Burg, mit Bademantelgang, Frühstück und viel Luft für entspannte Wellnesstage

Schinkelkirche in Straupitz

Entdecken Sie die beeindruckende Schinkelkirche im klassizistischen Stil in Straupitz – ein architektonisches Highlight.

Kahnfahrten Hotel am Spreebogen

Kahnfahrten durch die Streusiedlung in Burg. Vorbei an kleinen Gehöften, Wälder, Wiesen und Feldern.

  • Burg
  • Restaurant
  • geöffnet bis 18:00 Uhr

Spreewaldhof am Wasser

Zwei große Ferienhäuser am Spree-Nebenarm in Raddusch: eigener Steg, Garten, Grill, Tischtennis & E-Laden. 

Pension Straupitzer Buschmühle

Zwischen Fließen, Wiesen und Gurkenradweg startest du hier direkt in den stilleren Spreewald.

Fahrradverleih Schenker Fahrrad und Service

Für Ihre Radtouren erhalten Sie Tipps für den Spreewald und auf Wunsch erfahrene Tourscouts. Die Leihräder sind abhol- als auch lieferbar.

Haus für Mensch und Natur

Das Besucherzentrum informiert in einer kindgerechten, interaktiven Ausstellung über das Biosphärenreservat Spreewald, Tiere und Pflanzen.

  • Lübbenau
Reservieren Bild Storchenblick - Pension & Weinhaus

Storchenblick - Pension & Weinhaus

Mit Innenhof, Kaminzimmer und Storchennest vorm Haus – ein angenehmer Ausgangspunkt bei Cottbus

  • Kolkwitz

Bootsverleih Richter

Abenteuer im Spreewald? Miete bei Bootsverleih Richter in Lübbenau Kanus & Kajaks, mach mit bei Touren & genieße die Natur!

  • Lübbenau
  • Kartenmaterial
  • geöffnet bis 18:00 Uhr

Übernachten im Gurkenfass

Mal anders schlafen: im Gurkenfass in Lübbenau, nah an Altstadt, Hafen und dem ersten Kahnmoment

  • Lübbenau
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Pension Willischza

Zwischen Badesee, Radweg und Fließen findest du hier einen entspannten Start in den Spreewald.

Reservieren Bild Kahnfahrten am Spreehafen Burg

Kahnfahrten am Spreehafen Burg

Starten Sie vom ältesten Hafen in Burg. Die Kähne sind für Gäste gemütlich hergerichtet und laden zu einer unterhaltenden Kahntour ein.

  • Burg
  • Imbiss
  • 2-5 Std.
  • nächste Abfahrt um 12:00 Uhr (12:30, 13:00 Uhr …)

Bootsverleih Keutel

Genieße den Spreewald mit unserem Bootsverleih! Miete Paddelboote & Kanus für entspannte Touren. Perfekt für Familie & Freunde.

  • Lübben
  • geöffnet bis 18:00 Uhr

Hochwald Kahnfahrt mit Matthias

Touren starten in Neu Zauche und führen durch die atemberaubende Landschaft des Hochwaldes. Matthias, dein Fährmann, teilt gerne sein Wissen.

  • Neu Zauche
  • 1-6 Std.
  • geöffnet bis 20:00 Uhr

Regionalität & Nachhaltigkeit

Fast alle Restaurants im Spreewald legen großen Wert auf regionale Lieferketten: G.g.A.-geschützte Gurken, Leinöl, Wild aus den Wäldern und Fisch aus den Teichen sind fester Bestandteil der Karten.

Viele Häuser kooperieren direkt mit Erzeugern aus der Spreewald Region oder betreiben eigene Gärten für Kräuter und Gemüse. Durch kurze Transportwege und saisonale Speisekarten wird Frische garantiert.

Produkte aus dem Spreewald auf einem Holzwagen

Küchenstile & Spezialitäten

Die Spreewald-Gastronomie bewegt sich auf einem Spektrum von bodenständiger Hausmannskost bis zu anspruchsvoller Feinschmeckerküche.

Rustikale Gasthäuser servieren Klassiker wie Karpfen, Rehrücken und Sahnemeerrettich in familiärer Atmosphäre. Zeitgleich bieten moderne Restaurants vegetarische und vegane Optionen mit regionalen Gemüsesorten, Wildkräutern und saisonalem Obst an.

Kreative Sterneköche veredeln Auenland-Zutaten mit internationale Techniken, zum Beispiel Panna Cotta aus Leinöl oder luftgetrockneten Flusskrebsen. So treffen Sorbisch-wendische Rezepte auf preußisch-brandenburgische Kochtradition und werden mit Guest Chefs zu kulinarischen Highlights.

Bräter mit Holzbackofen bei offenem Feuer. Im Bräter schmort ein Rehgericht.

Ambiente & Erlebnis

Ein Restaurantbesuch im Spreewald ist mehr als Essen – es ist Teil des Urlaubsgefühl: Terrassen am Fließ, offene Fire-Places in Wintergärten oder historisch restaurierte Scheunen schaffen stimmungsvolle Kulissen.

Familiäre Stuben mit handgeschnitzten Möbeln laden zum Verweilen ein, während moderne Glasfronten den Blick auf das Wasser freigeben.

Wer es intimer mag, kann ein privates Dinner auf der Spree buchen und dabei lokale Spezialitäten direkt an Bord genießen.

Terrasse am Wasser am Strandcafé in Lübben im Spreewald